Potrebno je:
Za podlogu:
250 gr Oreo keksa
70 gr maslaca ili margarina
Za kremu:
500 ml slatke pavlake
200 gr krem sira ( ABC, Philadelphia... )
1 vanilin šećer ili par kapi arome
70 gr šećera u prahu
150 gr Oreo keksa
Za podlogu izmrviti i usitniti 250 gr Oreo keksa. Možete u blenderu ili sipati kekse u činiju pa usitniti pritiskajući čašom. Dodati otopljen maslac ili margarin pa dobro izmešati.
Pripremiti podešavajući kalup ili tepsiju ( približno 24 x 24 cm ), isipati smesu sa keksom pa utisnuti i poravnati. Ostaviti u frižideru dok pripremite kremu.
U činiju za mućenje staviti krem sir, šećer u prahu i vanilin šećer ( ili aromu ) pa umutiti mikserom. Dodati slatku pavlaku pa sve zajedno kremasto umutiti. Paziti da ostane kremasto, slatka pavlaka se brzo umuti. Dodati izlomljene kekse pa ručno dobro izmešati.
Izručiti kremu preko podloge, rasporediti i poravnati. Po želji, ukrasiti i posipati mrvljenim keksom pa ostaviti u frižideru da se stegne i ohladi.
Iseći na kocke, poslužiti i uživati. Crno - Beli kolač za sve sladokusce. Prijatno!
Yorumlar