SLANE KROFNICE IZ APARATA

Brzo i jednostavno. Za doručak, užinu ili večeru...

Potrebno je:

2 jaja

1 časa kiselog mleka ili jogurta

1/2 čaše od jogurta ulja

1 kašičica soli

1 prašak za pecivo

8 kašika kukuruznog brašna

8 kašika pšeničnog brašna

100 - 120 gr sira

Umutiti jaja mikserom ili žicom za mućenje. Zatim dodati kiselo mleko ili jogurt, ulje i so. Sve dobro izmešati pa dodati brašno i prašak za pecivo.

Sve lepo sjediniti pa na kraju dodati izmrvljeni sir (po želji možete dodati šunku, pečenicu...).

U zagrejan aparat (aparat za male krofnice) malom kašičicom stavljati testo, zatvoriti i peći 3 - 4 minuta u zavisnosti od jačine vašeg aparata.

Aparat nije potrebno namazati maslacem ili uljem. Pečene krofnice ostaviti da se malo ohlade, zatim poslužiti uz jogurt ili umak po želji...

Prijatno!