ŠNICLE U SOSU OD LUKA

6 šnicle

1 glavica crnog luka

1 kašika brašna

1 kašika mešavine začina

1 kašičica aleve paprike

3 kašike ulja

1 čaša vode

So biber, ruzmarin, lovorov list

U šerpu sipati ulje. Šnicle malo izlupati, posoliti i staviti da se prže sa obadve strane po 5 - 10 minuta. Izvaditi ih na tanjir.

Naseckati luk i staviti u isto ulje da se isprži par minuta. Dodati so, biber, mešavinu začina, alevu papriku i brašno, Izmešati i sipati vodu. Kad proključa, vratiti šnicle u šerpu. Na tihoj vatri dinstati oko 45 minuta.

Pri kraju dinstanja dodati lovorov list i ruzmarin.

Kao prilog možete skuvati makarone, pirinač, pire krompir... Prijatno !